インドに行って感じたのは、とても暑いのに、現地の人はとても、元気でびっくりしました
やはり元気の源は食、秘訣を知るには実際に作って食べてみるとからと
スパイスカレーの魅力にハマって、少しつづ本で見て作ったりしていましたが、
もっと本場の秘訣を知りたくて講習で学んだりして作っています。

日本のカレールウはとてもお手軽で美味しいがカロリーがとても気になる。